牛肉清炒做法大全家常  ，牛肉清炒做法大全家常菜

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本文目录

1. 甜口的做法做法菜都有什么
2. 麒麟a710相当于骁龙啥水平
3. 麒麟酱是什么

甜口的菜都有什么

清淡好菜虾仁炒豆腐

原料：

豆腐300克，虾仁l00克
，麒麟茄的麒麟茄的窍门盐8.5克
，家常家常味精2克，做法做法料酒4克，麒麟茄的麒麟茄的窍门鸡汤或水20克，家常家常淀粉3克，做法做法油40克，香油l克 ，葱姜各l克
，鸡蛋1个 。

做法：

①将豆腐切成方丁 ，用开水焯一下滤干水分。葱、姜切成片。虾仁去掉背部沙线；将葱、姜、盐 、味精
、料酒 、鸡汤 、淀粉、香油放入碗中  ，调成汁 。将虾仁放入碗中，加盐、料酒 、淀粉、鸡蛋半个，搅拌均匀

②炒锅内注入油烧热 ，放入虾仁炒熟后，加入豆腐同炒 ，受热均匀后加入碗汁 ，迅速翻炒  ，使汁完全挂在原料上即可。

香芹炒素菜

做法 ：香芹、金针菇、滑子菇
、茶树菇各100克，云耳（或黑木耳） 、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克。以3匙蚝油和1匙糖焖制后 。然后用类似炒丁的做法 ，把各种菌类放在一起炒
。

特点：此菜菌味十足，加上香鲜的香芹调味，南瓜仁的香口，使得口感相当丰富。

不吃大鱼大肉，用蔬菜 、豆腐搭配各式海鲜烹饪出的菜肴也相当清淡鲜香。

推荐菜式  ：

海鲜蔬菜锅

做法：砂锅先煮水，放几片白菜叶子、菠菜和胡萝卜在开水里烫到软，然后用做寿司的方法，用白菜把菠菜和胡萝卜卷起来 ，切成段
。最后把砂锅里的水里续入蘑菇垫底，加上泡好的粉丝 ，最上面排上蔬菜卷，海带，虾等等，加些盐煮即可 。

特点：馅料丰富 ，清鲜爽口。

麒麟豆腐

做法 ：将切成扁长方块的豆腐、薄火腿片、冬菇片在碟上排上二三行 ，用中火蒸8分钟后，伴以熟青菜，撒上葱花、胡椒粉，烧上热油，淋上生抽等调味料即可 。

特点 ：此菜是创新做法 ，造型美观 、味道鲜美爽口。

春节鱼肉吃多了
，很容易上火
，适当吃些清凉蔬菜可降火气。

推荐菜式：

豆豉炒苦瓜

做法   ：将苦瓜剖开 ，去籽 
，洗净后横向切成小段后，下沸水锅焯水后用清水冲凉待用。然后油锅烧热后，下蒜茸煸香
，加豆豉煸炒一下，然后放入苦瓜 ，加盐、黄酒 、糖炒至入味 ，淋上麻油即可。

特点：苦瓜的做法大都是清炒或凉拌，用豆豉的浓香与的苦瓜的清香融合，别有风味。

吃得油腻东西多
，容易肠胃滞胀，还可以适当喝一些果汁去调理肠胃，例如山楂、梅子、柠檬等
，都是清理肠胃的好帮手 ，可以在饭后  、饭中喝上一两杯。当然，果汁通常是夏天的清凉饮料，冬天喝的时候加入姜片 ，有暖胃的作用。

推荐果汁：

山楂梅子汁

金针菇芹菜拌木耳。此菜清脆可口，色泽明快，营养丰富，口味相当清爽

做法如下
：1.将嫩芹菜去叶摘成小段洗净 ，金针菇木耳洗净 ，用容器盛白开水晾凉

2.干净锅烧开水将三样分别抄水后投入凉开水中 ，随后捞出控干。

3.将控干的三样蔬菜放入干净容器，加生抽
、盐、糖、醋、香油拌匀即可。

小提示：1.根据口味适当加点蒜泥味道也不错

2.加抄过水的胡萝卜丝色泽口感也很好

3.投凉后一定要将水控干

白菜丝，木耳丝 ，拌虾米

清炒豆芽

滑溜山药炒肉

原料  ：山药、大葱叶、火腿

配料 ：花生油、盐 、醋 、酱油 、味精 、水

准备工作
：

1 、先把山药洗净去皮，斜着切成薄薄的片状备用 。

2、把大葱叶洗净斜切成小段备用
。

3、火腿切成比山药略小的片状备用 。

前期准备工作很简单
，所用配料也比较少
。只要开火吃饭的家庭都会有的原料
，是不是很简单呀。

实战工作 ：

1 、把锅预热 ，然后加入少许花生油（没有量过 ，平常家庭炒菜的量就可以了。或者是小朋友吃饭用的汤勺两汤勺）。

2 、油热之后加入葱花
，略微翻炒，注意别炒焦。

3 
、加入火腿翻炒几下，加入几滴酱油。酱油一定要少，太多了炒出来

容易发黑 。

4、加入两勺水烧开
，开水或是自来水均可 。（水大概有山药的二分之

或是三分之一）

5、加入适量盐
，可以尝一下汤 ，微咸即可。

6、加入山药翻炒片刻。

7 、加入醋 ，再翻炒片刻。依个人口味决定加入醋的多少 。以菜熟微酸

为好。

8 、加入味精翻炒，依个人口味，可以不加
。

9、装盘上桌。

麒麟a710相当于骁龙啥水平

麒麟a710相当于骁龙660处理器水平。

因为这两款处理器都采用的是台积电14纳米的制造工艺，他们的保温性能都比较接近，前者的跑分达到了14万分
，而后的保温达到了18万分者的性能还是要稍微好一点点 ，不过茄子的AI性能更加出色一些。

麒麟酱是什么

麒麟酱，制作简单但口感很好，用这款酱作为调料 ，使茄子
、萝卜都变成了旺销菜；王厨还擅于通过改变造形提高菜品档次:蒸好的米饭拌入青菜叶，看似一份普通的拌饭，但王张师傅将米饭压得方方正正 ，再浇上麒麟酱增香提味，顿时提高了这份“米饭”的档次
，卖价30元仍很旺销。这种菜既合食客口味
，又讨老板欢心。自制麒麟酱配方：

1 、五花肉500克飞水去腥改成0.5厘米见方的肉丁，锅入油烧至五成热 ，下入五花肉丁，大火炸半分钟至干香捞出备用，蒜瓣250克入烧至四成热的油中炸出香味
，至蒜瓣变干香捞出备用 。

2 、锅入黄酒300克，下入肉丁、鲜红尖椒碎50克 ，大火烧沸后改小火熬制肉丁，约熬制半小时
，肉丁变酥软但仍然成形不烂 ，加入蒜瓣再熬制10分钟，加入生抽100克、糖25克 、鸡精5克、味精5克调味均匀
，关火备用即可
。

王国龙试做点评:这个酱制作简单，但肉香味、蒜香味都很突出，非常实用的一款酱汁。

关于麒麟茄子的家常做法，麒麟茄子的家常做法窍门的介绍到此结束  ，希望对大家有所帮助 。

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